segunda-feira, 23 de setembro de 2013

A Minha Granola!!!

Comprar Cereais é uma solução rápida mas porque não prepara-los em casa e torná-los especiais únicos e irresistíveis!!! Depois de analisar muitas e diversas receitas criei algumas que fazem as delícias de quem as prova, sem falar que esta é uma das receitas que vai estar disponível no Chá & Bolachas!!! É uma combinação rica e extremamente saudável!!! Convido a experimentarem e a construírem a vossa receita favorita!!!


Ingredientes:
500gr de Aveia
200gr de Sementes de Girassol
100gr de Sementes de Sésamo
100gr de Pevides de abóbora
100gr de Coco desidratado aos cubos
100gr de Amêndoa Laminada
200gr de Amendoíns
175gr de Puré de maçã de compra
3 Colheres de sopa de mel
3 Colheres de sopa de Geleia de marmelo
3 Colheres de sopa de óleo de girassol
1 Colher de sopa de Gengibre em pó
2 Colheres de sopa de Canela em pó
1 Colher de sobremesa de sal

Preparação:
Junte todos os ingredientes secos numa taça e envolva-os bem, de seguida junte todos os ingredientes húmidos e envolva com as mãos até verificar que estes estão distribuídos de forma uniforme. Divida o preparado por dois tabuleiros de ir ao forno e leve-os a assar em forno pré-aquecido a 120º durante uns 20 a 30 minutos, deverá ir mexendo durante o tempo de cozedura para que esta seja uniforme. Assim que estejam bem dourados retire do forno, mexa e deixe arrefecer totalmente para depois adicionar e sendo opcional:
200gr de Arandos desidratados
200gr de Uvas passa
200gr de Alperce desidratada cortadas aos pedacinhos 
Sirva com leite, iogurte, fruta natural ao pequeno almoço. Pode também confeccionar belas receitas doces com este preparado.


Deliciosa!!!

Sejam Felizes!!!

Cozinha dos Neves

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