terça-feira, 5 de fevereiro de 2013

A Minha Queijada de Iogurte Grego!!!

Simplesmente deliciosa é esta queijada!!! A ideia surgiu numa das minhas visitas diárias ao frigorífico, quando olhei para os iogurtes gregos pensei e que tal fazer algo diferente, que tal uma queijada e esta ficou deliciosa!!! Aqui vos deixo a receita!!!


Ingredientes:
500ml ou 5 Iogurtes gregos
50gr de manteiga derretida
130gr de Farinha
250gr de Açúcar
2 Ovos grandes
Raspa de 1 Limão


Preparação:
Coloque os ingredientes secos numa taça e misture-os bem. De seguida junte os ovos, a raspa do limão e os iogurtes, envolva bem todos os ingredientes, pois fim junte a manteiga derretida e volte a envolver até ficar homogéneo. Verta o preparado para uma tarteira previamente untada com manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 170º durante uns 20 a 25 minutos. Retire do forno e deixe arrefecer antes de servir!!!
Se apreciar polvilhe com um pouco de canela em pó.


Uma queijada repleta de mágicos sabores!!!

Sejam Felizes!!!

Cozinha dos Neves

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