quarta-feira, 11 de julho de 2012

O meu Pudim de Pão e Mirtilos!!!

Porque inventar é o meu Fascínio!!! Este Pudim é sem dúvida resultado da minha criatividade!!! Confesso-me fã de Pudins, por isso tento sempre inovar dentro do que são os padrões dos mesmos!!! Deixo-vos esta  simples maravilha que deve ser degustada bem fresca!!!



Ingredientes:
500ml de Leite
5 Fatias de pão de forma velho
6 Ovos
300gr de açúcar
200gr de Mirtilos
Raspa de 1 Limão
Caramelo Líquido



Preparação:
Unte uma forma de pudim com caramelo líquido e reserve.
Coloque todos os ingredientes numa taça e triture-os com a varinha mágica, Verta o preparado para dentro da forma e leve a cozer em banho-maria no forno pré-aquecido a 180º durante 1 hora.
Retire do Forno e deixe arrefecer totalmente antes de desenformar, Leve ao frio e sirva fresco.



Deliciosos!!!

Sejam Felizes!!!

Cozinha dos Neves

1 comentário:

  1. Querida amiga, que receita maravilhosa!!! Eu adoro pudins de pão, de tudo... e este deve ser magnífico, delicioso!!!
    Obrigada por partilhar esta receita.
    Beijos
    Lita

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