sexta-feira, 25 de maio de 2012

A minha Quesadilla de Queijo Fresco e Presunto

Nos dias em não apetece cozinhar fica esta bela, fresca e saborosa sugestão!!! são ingredientes que combinam na perfeição!!! Deixo-vos a Receita!!!



Ingredientes:
1 Embalagem de Tortillas Mexicanas (8 unidades)
8  Fatias de Presunto Serrano
4 Queijos Frescos Grandes
1/2 Frasco de azeitonas sem caroço
1 Malagueta Fresca
4 Tomates Maduros
2 Cebolas Roxas
2 Dentes de Alho
Sal
Azeite


Preparação:
Corte os tomates e as cebolas em rodelas finas e disponha sobre uma tortilla, depois coloque as azeitonas e o queijo cortado ás rodelas depois espalhe a malagueta e os alhos finamente picados, regue com um fio de azeite e tempere com um ligeiro toque de sal. Por fim coloque as fatias de presunto. Repita o processo e fará 4 tortillas. Esta receita sirvo Fria, sem aquecer as tortillas, para mim ficam deliciosas simplesmente assim!!!



Um a Receita simples de uma frescura iluminada pelos sabores!!!

Sejam Felizes!!!

Cozinha dos Neves

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